أعلى 10 دول منتجة للأرز في العالم
مصر:إيهاب محمد زايد
استكشف المشهد العالمي للدول الرائدة المنتجة للأرز مع رؤى حول أفضل 10 دول منتجة للأرز في العالم، وأفضل 10 دول مصدرة للأرز في العالم وأكبر الدول المنتجة للأرز في العالم. الخوض في منتجي الأرز الرئيسيين على مستوى العالم الذين يساهمون بشكل كبير في صناعة الأرز العالمية.
قائمة أفضل 10 دول من حيث إنتاج الأرز: أكبر 10 دول منتجة للأرز في العالم هي الصين والهند وبنغلاديش وإندونيسيا وفيتنام وتايلاند وميانمار والفلبين وباكستان والبرازيل. تعد الصين أكبر منتج للأرز في العالم حيث بلغ إنتاجها 147.691 مليون طن من الأرز في العام 2022-2023. تليها الهند وبنجلاديش كثاني وثالث أعلى الدول إنتاجًا للأرز حيث بلغ إنتاجهما السنوي 125.039 و35.512 مليون طن. في هذه المقالة، سننظر في قائمة الدول العشر الأولى المنتجة للأرز إلى جانب مساهماتها في إنتاج الأرز العالمي.
الدول المنتجة للأرز في العالم نسخة
أعلى 10 دول منتجة للأرز في العالم
جدول المحتويات
قائمة أفضل 10 دول منتجة للأرز في العالم
أول دولة منتجة للأرز في العالم – الصين
ثاني أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – الهند
ثالث أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – بنغلاديش
رابع أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – إندونيسيا
خامس أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – فيتنام
سادس أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – تايلاند
سابع أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – ميانمار
ثامن أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – الفلبين
تاسع أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – باكستان
عاشر أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – البرازيل
أعلى الدول المنتجة للأرز في آسيا
قائمة أفضل 10 دول منتجة للأرز في العالم
ويوضح الجدول التالي أكثر 10 دول إنتاجاً للأرز في العالم عام 2023:
أفضل 10 دول مصدرة للأرز في العالم
الدول الرائدة في إنتاج الأرز
الإنتاج السنوي من الأرز (مليون طن)
الصين
147.691
الهند
125.038
بنغلاديش
35.511
أندونيسيا
34.360
فيتنام
27.099
تايلاند
19.529
ميانمار
12.530
فيلبيني
12.249
باكستان
7.530
البرازيل
7.370
أول دولة منتجة للأرز في العالم – الصين
تعد الصين أكبر منتج للأرز في العالم، حيث تلبي الاستهلاك المحلي والصادرات. موقعها المتفوق هو نتيجة للمناظر الطبيعية الزراعية الشاسعة والتكنولوجيا الزراعية المتطورة. تتم زراعة أكثر من 29.87 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23)، وتنتج البلاد 147.691 مليون طن من إنتاج المحاصيل سنويًا. ومن المتوقع أن تعزز الصين تفوقها الزراعي من خلال إنتاج 149 مليون طن من الأرز في موسم 2023-2024.
تُعرف كمية الأرز المزروعة والمنتجة والمحصودة للاستهلاك في البر الرئيسي للصين باسم إنتاج الأرز.
وهي أكبر منتج للأرز في العالم، حيث تمثل 30% من إجمالي الإنتاج العالمي، وتلعب دوراً هاماً في الاقتصاد الوطني.
بمعدل 6.5 طن متري للهكتار الواحد، فإنه ينتج أكبر قدر من الأرز في جميع أنحاء آسيا.
على الرغم من أن الأرز يزرع في جميع أنحاء البلاد، إلا أنه يقال أنه نشأ في المناطق المحيطة بنهر اليانغتسى ومرتفعات يونان-قويتشو في جنوب الصين.
أصناف الأرز الأساسية التي يتم زراعتها وإنتاجها في الصين هي سلالات إنديكا وجابونيكا، في حين أن أنواع الأرز البري مثل O. Mereriana وO. Officinalis وO. rufipogon تشكل الأنواع الرئيسية المزروعة والمنتجة في الصين.
ثاني أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – الهند
ومن حيث إنتاج الأرز، فإن الهند تتخلف عن الصين بشكل كبير ولديها وفرة من أصناف الأرز المزروعة في أجزاء مختلفة من البلاد. تعد الهند مصدرًا رئيسيًا للأرز بسبب تربتها الغنية ودرجات الحرارة اللطيفة وطرق الزراعة التقليدية. إن الإمكانات الزراعية للهند واضحة، كما ثبت من خلال إنتاجها السنوي البالغ 125.039 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) على مساحة 45.513 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23). ومن المتوقع أن تنتج الهند 134 مليون طن من الأرز في موسم 2023-2024، مما يعزز الهيمنة الزراعية للبلاد.
أحد الأطعمة الأساسية في الهند هو الأرز. كما أن أكبر منطقة مخصصة لزراعة الأرز تقع في الهند. واحدة من أكبر منتجي هذا المحصول هي الهند.
وتقع غالبية مزارع الأرز في المناطق البعلية ذات الأمطار السنوية الغزيرة.
في الهند، هو في الأساس محصول خريف. يتطلب ما لا يقل عن 25 درجة مئوية بالإضافة إلى أكثر من 100 سم (39 بوصة) من الأمطار.
يمكن استخدام تقنيات مختلفة لزراعة الأرز حسب نوع المنطقة. ومع ذلك، لا يزال حصاد الأرز يتم في الهند باستخدام الطرق التقليدية. أولا، يتم حرث الحقول، ثم يستخدم سماد البقر عادة كسماد. وبعد ذلك يتم تسوية الأرض. يتم زرع البذور يدويًا، ثم يتم زراعتها بالري المناسب.
وفي الهند المناطق التي تنمو فيها هذا المحصول هي منطقة تيراي وهي لتقع على طول سفوح جبال الهيمالايا. تشمل الشرائط الساحلية الغربية والشرقية جميع مناطق الدلتا الرئيسية وسهول آسام والتلال المنخفضة والتلال المحيطة بها. وتشمل أيضًا ولايات مثل بيهار وأوديشا وشرق أوتار براديش وشرق ماديا براديش وشمال أندرا براديش.
ثالث أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – بنغلاديش
النظام الغذائي الرئيسي في بنجلاديش هو الأرز في المقام الأول، وتشكل زراعة الأرز جزءًا رئيسيًا من الاقتصاد الزراعي في البلاد. يمكن أن يرجع إنتاج الأرز الكبير في البلاد إلى دلتاها الغنية والجهود المستمرة لتحسين أساليب الزراعة. تظهر بنغلاديش خبرتها الزراعية بإنتاج سنوي قدره 35.512 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) موزعة على 11.66 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23). ومع توقع إنتاج 37 مليون طن من الأرز في الفترة 2023-2024، تتمتع بنغلاديش بالقدرة على أن تصبح لاعباً رئيسياً في القطاع الزراعي.
يتم استخدام حوالي 75% من الأراضي الزراعية في بنجلاديش لإنتاج الأرز، وهو ما يمثل أيضًا 28% من الناتج المحلي الإجمالي للبلاد.
في بنغلاديش، تتم زراعة الأرز بطرق مختلفة اعتمادًا على التغيرات الموسمية في توافر المياه. “أمان” هو أكبر حصاد، ويحدث في نوفمبر وديسمبر ويساهم بأكثر من نصف إجمالي المحصول السنوي.
وتستخدم طريقة البث لزراعة جزء من الأرز لمحصول “أمان” الذي ينضج خلال أمطار الصيف ويحصد في الخريف.
يجمع المحصول الثاني، المعروف باسم aus، بين السلالات الكلاسيكية والأنواع القزمة عالية الإنتاجية بشكل متكرر. للتحضير لموسم الحصاد الأسترالي، يُزرع الأرز في شهر مارس أو أبريل، وينمو طوال فترة هطول أمطار الصيف، وينضج خلال تلك الأشهر، ويتم قطفه في الصيف.
في بنغلاديش، من المعتاد أن تنتج المزارع الأرز لمحصولين في السنة عندما يكون الري ممكنا. ويقوم المزارعون بزراعة الخضروات والبقوليات والفول السوداني والبذور الزيتية والبقوليات إذا توفرت المياه والأسمدة. كما أنهم يبذلون قصارى جهدهم لمنع بقاء الأرض شاغرة بين مواسم زراعة الأرز.
رابع أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – إندونيسيا
تتمتع إندونيسيا بمناخ دافئ ورطب مما يجعلها مكانًا مثاليًا لزراعة الأرز. وبدعم من الحكومة وصناعة زراعية قوية، أصبحت إندونيسيا واحدة من الدول الرائدة في إنتاج الأرز في العالم. تظهر إندونيسيا قدرتها الزراعية بإنتاج سنوي يبلغ 34.36 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) موزعة على 11.53 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23). أدى موسم 2023-2024 المتوقع إلى إنتاج 34.45 مليون طن من الأرز إلى تعزيز مكانة إندونيسيا كلاعب رئيسي في الزراعة.
يأتي أكثر من نصف السعرات الحرارية في النظام الغذائي من الأرز، وهو الغذاء الرئيسي في إندونيسيا. وفي أواخر الثمانينيات، كان الأرز يدعم ما يقرب من 20 مليون منزل أو 100 مليون شخص.
في جميع أنحاء الأرخبيل، تمت زراعة الأرز على مساحة تبلغ حوالي 10 ملايين هكتار في المجموع.
من إجمالي المساحة المزروعة في عام 1987، كانت نسبة 58 في المائة من الساوا المروية، و20 في المائة من الساوا البعلية، والنسبة المتبقية البالغة 22 في المائة من لادانج، أو زراعة الأراضي الجافة، جنبًا إلى جنب مع زراعة المستنقعات أو المد والجزر.
كما تم ربط زيادة إنتاج الأرز في إندونيسيا بشكل كبير بمبادرات الري الحكومية. وفي الفترة ما بين السنة المالية 1969 والسنة المالية 1989، تم توسيع الري إلى حوالي 1.2 مليون هكتار، وتم استعادة 2.5 مليون هكتار من الأراضي المروية الموجودة مسبقًا.
ولتحقيق الاكتفاء الذاتي الوطني في إنتاج الأرز، انخرطت الحكومة بشكل كبير في قطاع الأرز، وذلك لتحقيق الاستقرار في الأسعار للمستهلكين في المناطق الحضرية ولزيادة الإنتاج المحلي.
خامس أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – فيتنام
وفي السوق العالمية للأرز، تعد فيتنام لاعباً رئيسياً. وهي معروفة بإنتاج أنواع الأرز الممتازة. وبسبب تركيزها على الممارسات الزراعية المبتكرة وأنظمة الري الفعالة، فقد أثبتت البلاد نفسها كمورد رئيسي للأرز. تُظهر فيتنام كفاءتها الزراعية بإنتاج سنوي يبلغ 27.10 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) مزروعًا على مساحة 7.30 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23). ومن المتوقع أن تنتج فيتنام 27 مليون طن من الأرز في موسم 2023-2024.
يعتمد الاقتصاد الوطني وإمدادات الغذاء في فيتنام على إنتاج الأرز في دلتا نهر ميكونغ والنهر الأحمر.
فيتنام هي ثاني أكبر مصدر في العالم (بعد تايلاند) وسابع أكبر مستهلك للأرز على مستوى العالم. كما أنها واحدة من أغنى المناطق الزراعية في العالم.
تعد دلتا ميكونغ مركز المنطقة المنتجة للأرز في البلاد، حيث تتعايش الأسواق والمساكن والقوارب والمياه معًا لتوفير محصول وفير من الأرز.
تحدد النظم البيئية الثلاثة التي تشكل مساحة 33 مليون هكتار من الأراضي في فيتنام زراعة الأرز. هذه هي الدلتا الشمالية (منطقة الرياح الموسمية الاستوائية مع فصول الشتاء الباردة)، والدلتا الجنوبية (حيث تهيمن دلتا نهر الميكونغ على تغطية الأرز)، والمرتفعات الشمالية (مع أنواع الأرز المرتفعة). دلتا نهر الميكونج لديها أكبر نظام للأرز المروي.
يُشار إلى الأرز باسم “الذهب الأبيض” في فيتنام، وقد سُمي على اسم المصطلح السنسكريتي “دانيا”، والذي يعني “حافظ الجنس البشري” في الهند. هناك حكاية شعبية في فيتنام تُروى أثناء تناول الأرز.
سادس أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – تايلاند
تشتهر تايلاند بأصناف الأرز عالية الجودة ذات الرائحة العطرة، والتي يتزايد الطلب عليها في جميع أنحاء العالم. تساهم صناعة الأرز الراسخة في البلاد والدعم الحكومي مساهمة مهمة في إنتاج الأرز في العالم. يمكن ملاحظة الخبرة الزراعية في تايلاند من خلال إنتاجها السنوي الذي يبلغ 19.39 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23)، والذي تتم زراعته على مساحة 10.55 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) . ومن المتوقع أيضًا إنتاج 19.70 مليون طن من الأرز هناك في موسم 2023-2024.
يعتمد الاقتصاد والقوى العاملة في تايلاند إلى حد كبير على زراعة الأرز.
وتشير إحدى التقديرات إلى أن عدد التايلانديين الذين يعملون في الزراعة يصل إلى 40 مليونًا، منهم 16 مليونًا من مزارعي الأرز.
مع انخفاض إنتاجية المحصول الثاني نتيجة للفيضانات والجفاف، توقعت وزارة الزراعة التايلاندية أن يصل إنتاج الأرز لكل من المحصولين الرئيسي والثاني إلى 27-28 مليون طن متري (30-31 مليون طن قصير) في موسم 2019-2020.
يتمحور المجتمع التايلاندي حول الأرز. وفي تايلاند، يمثل الأرز أكثر من نصف الأراضي الصالحة للزراعة والقوى العاملة. أربعة ملايين من الأسر الزراعية الثمانية ملايين في تايلاند تزرع الأرز.
الأمة هي مسقط رأس الياسمين (هوم مالي)، الذي لا يزال النوع العطري الأكثر استخداما على نطاق واسع.
سابع أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – ميانمار
تعد ميانمار واحدة من الدول الرائدة في إنتاج الأرز في العالم، وذلك بسبب تربتها الغنية وطقسها اللطيف. وقد زاد إنتاج الأرز بشكل ملحوظ نتيجة للجهود المركزة التي بذلتها البلاد لتعزيز زراعة الأرز وتحسين البنية التحتية لمرحلة ما بعد الحصاد. تُظهر ميانمار قوة زراعتها بإنتاج سنوي يبلغ 12.53 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) مزروعًا على مساحة 6.93 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23). من المتوقع أن يصل إنتاج موسم 2023-24 إلى 12.50 مليون طن من الأرز.
ميانمار هي سابع أكبر منتج للأرز في العالم، حيث يشكل إنتاج الأرز أكثر من 43٪ من إجمالي الإنتاج الزراعي في البلاد.
12.8 مليون من 67.6 مليون هكتار من الأراضي صالحة للزراعة.
نظرًا لمرونته في الزراعة في أي مكان، فقد كان الأرز منذ فترة طويلة غذاءً أساسيًا في ميانمار.
حفز الاستعمار البريطاني إنتاج الأرز للأغراض الاقتصادية، مما أدى إلى زيادة الإنتاج في منطقة إيراوادي حوالي عام 1824.
بسبب الظروف الجوية في معظم أنحاء ميانمار، يعد إنتاج الأرز هو التصدير الرئيسي ويحرك اقتصاد البلاد.
يتم إنتاج أرز الأراضي المنخفضة البعلية، وأرز الشتاء، وأرز المياه العميقة، وأرز المرتفعات، والأرز المروي بشكل مختلف اعتمادًا على البيئة التي يزرعون فيها.
ثامن أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – الفلبين
أحد الأطعمة الأساسية في الفلبين هو الأرز. ولتلبية الطلب المحلي، حافظت الدولة باستمرار على كمية كافية من إنتاج الأرز. يعد رفع إنتاجية الأرز في البلاد هدفًا مستمرًا للبرامج الحكومية والتغييرات الزراعية. تُظهر الفلبين قوتها في مجال الزراعة بإنتاج سنوي قدره 12.243 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) مزروعًا على مساحة 4.75 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23).
أحد المكونات الرئيسية لاقتصاد الفلبين وإمداداتها الغذائية مستمد من زراعة الأرز.
مع إنتاج 2.8% من الأرز في العالم، تحتل الفلبين المرتبة الثامنة بين أكبر منتج في العالم.
أهم محصول غذائي وعنصر أساسي في معظم أنحاء البلاد هو الأرز. يتم إنتاجه بشكل خاص في لوزون وجنوب مينداناو ووسط مينداناو وفيساياس الغربية.
ويعتقد أن هناك 2.4 مليون مزارع للأرز في الفلبين.
بالإضافة إلى ذلك، قامت الحكومة بتوسيع البنية التحتية للري في البلاد بشكل كبير. فمن أقل من 500 ألف هكتار في منتصف الستينيات إلى 1.5 مليون هكتار في عام 2009، أصبح نحو نصف الأراضي التي يمكن ريها تخضع الآن للري.
تاسع أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – باكستان
تعد باكستان إحدى الدول الرائدة في إنتاج الأرز في العالم، وتكتسب أهميته لأنه أحد الأطعمة الرئيسية فيه. أصبحت زراعة الأرز ممكنة بفضل الظروف المناخية الزراعية المتنوعة للدولة، وخاصة في مقاطعات السند. تعد باكستان مثالاً بارزًا على قوتها في صناعة الأرز، حيث يبلغ إنتاجها السنوي 7.53 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) موزعة على 3.14 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/2019 -) 2022/23). بالإضافة إلى ذلك، من المتوقع إنتاج 9 ملايين طن من الأرز في البلاد في الفترة 2023-2024.
تعد باكستان واحدة من أكبر منتجي الأرز وتسيطر على حصة كبيرة من السوق العالمية للحبوب.
مع مساهمتها الكبيرة في الصادرات الزراعية وقدرتها على دعم عدد كبير من المنتجات بالنسبة لنسبة السكان، تعتبر صناعة الأرز ضرورية لاقتصاد البلاد.
ويتكون أكثر من 8 في المائة من تجارة الأرز العالمية من صادرات باكستان. إنه محصول مهم للاقتصاد الزراعي في باكستان.
العلامة التجارية الأكثر شهرة ورسوخًا لشركة Guard Research and Services Limited هي Guard Basmati Rice. كانت شركة القطاع الخاص هذه هي الأولى في باكستان التي لديها منشأتها المخصصة لأبحاث وتطوير الأرز (R&D).
عاشر أكبر دولة منتجة للأرز في العالم – البرازيل
تحتل البرازيل مكانة مهمة في صناعة الأرز العالمية بسبب أراضيها الزراعية الشاسعة والطقس المثالي. على الرغم من أن التركيز الزراعي الرئيسي في البلاد ينصب على المحاصيل الأخرى، إلا أن إنتاجها من الأرز لا يزال مثيرًا للإعجاب. تعد البرازيل مثالًا رائعًا على قوتها في صناعة الأرز، حيث يبلغ إنتاجها السنوي 7.37 مليون طن (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 – 2022/23) على مساحة 1.63 مليون هكتار (متوسط 5 سنوات؛ 2018/19 -) 2022/23). ومن المتوقع إنتاج 6.8 مليون طن من الأرز هناك في موسم 2023-2024.
تفيد تقارير وزارة الزراعة الأمريكية أن محصول الأرز في البرازيل، الذي يقدر بنحو 7.2 مليون طن أو 22700 ألف هكتار في عام 2022، يتم حصاده في ولايتي سانتا كاتارينا وريو غراندي دو سول الجنوبيتين، اللتين تمتدان على مساحة 12500 كيلومتر مربع وتتمتعان بمناطق شبه استوائية. المناخات.
أعلى الدول المنتجة للأرز في آسيا
يسلط هذا الجدول الضوء على تنوع وحجم إنتاج الأرز في جميع أنحاء آسيا، ويوضح أهمية هذا المحصول الأساسي لاقتصاديات وثقافات هذه البلدان.
أكبر منتجي الأرز في عام 2024
الترتيب الدولة إنتاج الأرز (مليون طن متري) المناطق البارزة لإنتاج الأرز
1 الصين 211.4 دلتا نهر اليانغتسى، دلتا نهر اللؤلؤ
2 الهند 157.2 البنغال الغربية، أوتار براديش، البنجاب
3 إندونيسيا 54.6 جاوة، سومطرة
4 بنجلاديش 54.0 دكا، سيلهيت
5 فيتنام 42.8 دلتا ميكونغ، دلتا النهر الأحمر
6 تايلاند 31.2 السهول الوسطى، المنطقة الشمالية الشرقية
7 ميانمار 26.0 دلتا أيياروادي
8 الفلبين 19.0 لوزون الوسطى، فيساياس الغربية
9 اليابان 7.9 نيجاتا، شيكوكو
10 باكستان 7.4 البنجاب، السند
ملخص – أكبر الدول المنتجة للأرز في العالم
باختصار، يعتبر الأرز بلا شك محصولًا أساسيًا لتغذية سكان العالم المتزايدين. تعتبر البلدان العشرة الأولى المنتجة للأرز ضرورية للحفاظ على الأمن الغذائي في جميع أنحاء العالم. يتوفر هذا الغذاء الأساسي الأساسي في أجزاء كثيرة من العالم بسبب إنتاجيته الثابتة وأساليبه الزراعية المبتكرة وتقنيات الزراعة المستدامة. يواصل منتجو الأرز الرئيسيون على مستوى العالم قيادة العالم في إنتاج الأرز مع تزايد الطلب على الحبوب. وتأثيرها على مستقبل النظم الغذائية في العالم كبير.
كبار منتجي الأرز على مستوى العالم – الأسئلة الشائعة
ما هو ترتيب الهند في إنتاج الأرز؟
وتحتل الهند المركز الثاني عالمياً من حيث إنتاج الأرز. أكبر منتج للأرز في العالم هو الصين. ويحتاج إلى درجات حرارة تبلغ حوالي 25 درجة مئوية وأكثر من 100 سم من الأمطار ليكون وجبة أساسية في الأجزاء الشرقية والجنوبية من الهند.
من هو صاحب المرتبة الأولى في إنتاج الأرز في العالم؟
الصين هي الدولة التي تنتج أكبر كمية من الأرز على مستوى العالم. كما أنها أول دولة تنجح في زراعة الأرز، وهو عبارة عن هجين من نوعين نباتيين مختلفين.
من ينتج المزيد من الأرز الهند أم الصين؟
تم إنتاج أكثر من 148 مليون طن متري من الأرز المطحون في الصين خلال موسم الحصاد 2021-2022، أي أكثر من أي دولة أخرى. ومع إنتاج أكثر من 129 مليون طن متري من الأرز المطحون في تلك السنة الزراعية، احتلت الهند المرتبة الثانية.
لماذا تمنع الهند تصدير الأرز؟
وقالت الحكومة إن هذا الإجراء تم اتخاذه للمساعدة في ضمان توافر الأرز وخفض التكاليف في الهند. لا يزال يُسمح بتصدير الأرز المسلوق – الأرز الذي تم طهيه جزئيًا – والأرز البسمتي.
لماذا تشتري الصين الأرز من الهند؟
يشكل الأرز النظام الغذائي الأساسي لثلثي سكان الصين. لكن إمدادات الأرز في البلاد آخذة في النفاد، ولذلك يتطلعون إلى الهند لتلبية الحاجة. وجاءت هذه النتائج مع تزايد التوترات السياسية بين الجارتين خلال العام السابق نتيجة لقضايا الحدود.
ما هي الدول العشر الأولى المنتجة للأرز في العالم حسب أحدث البيانات؟
وتشمل القائمة عادةً الصين والهند وإندونيسيا وبنغلاديش وفيتنام وتايلاند وميانمار والفلبين والبرازيل وباكستان، وتتصدر الصين والهند الإنتاج.
