كيف سيؤثر تغير المناخ على الزراعة
مصر:إيهاب محمد زايد
وفي أجزاء كثيرة من العالم، أصبحت حالات الجفاف أطول وأكثر حدة وأكثر تواترا. أليكس جونز، مدير المناخ والبيئة في منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، يتحدث حول المخاطر التي تهدد الأمن الغذائي.
أليكس جونز: من الصعب جدًا على المزارعين التأقلم عندما تكون في منتصف الدورة [الزراعية]، خاصة إذا كنت تستخدم محصولًا طويل الدورة مثل الحبوب. إذا قمت بزراعة القمح أو الذرة، فبمجرد غرسها في الأرض، لن يكون هناك أي شيء يمكنك القيام به باستثناء الري أكثر قليلاً. ولكن حتى هذا لن يقلل من الذبول.
بل يتعلق الأمر بالحصول على معلومات أفضل، ووضع بذور أكثر مرونة. وخاصة فيما يتعلق بتوزيع المخاطر، وعدم التركيز حصريًا على محصول واحد، بل على محاصيل متعددة. وزيادة التنوع البيولوجي في الحقل، بحيث تكون هناك محاصيل مختلفة، وتحمي مخاطرك من الفشل التام.
حقل الذرة المجفف حقل الذرة المجفف
هل يمكن أن يتسبب الجفاف في نقص الغذاء والمجاعات في السنوات أو العقود القادمة، وما هي المناطق الأكثر عرضة للخطر؟
بالتأكيد، نعم بالطبع يمكن أن يسبب المجاعات. تشير تقديرات منظمة الأغذية والزراعة إلى أن لدينا 830 مليون شخص يعانون حاليًا من انعدام الأمن الغذائي. ليس لديهم ما يكفي من الطعام، دون هذا النوع من النقص.
ونعلم أيضًا أننا ننتج ما يكفي من الغذاء في العالم لإطعام الجميع. ولكن هناك مشاكل في إعادة التوزيع، حيث يتم فقدان حوالي ثلث إجمالي الغذاء في مرحلة التحول. لذا، هناك الكثير من الركود الذي يجب تعويضه هناك؛ ولكن من الواضح أن انخفاض الإنتاج يمكن أن يكون عاملا رئيسيا.
نحن ننظر أيضًا إلى مسألة استنفاد العناصر الغذائية. يؤثر تغير المناخ، وتغيرات ثاني أكسيد الكربون في الهواء، على المحتوى الغذائي للطعام. تحتوي بعض الحبوب على بروتين أقل بحوالي 10 بالمائة، كما تحتوي على معادن وفيتامينات أقل. لذا فالأمر لا يتعلق فقط بكمية الطعام، ولكن أيضًا بنوعية ذلك الطعام.
هل سيصبح الجفاف الوضع الطبيعي الجديد للمزارعين؟
ولسوء الحظ، فإن التقلب سيصبح هو الوضع الطبيعي الجديد. أمطار غزيرة في عام واحد، وجفاف في العام التالي، ودرجات حرارة متجمدة في العام التالي، ثم سنة جيدة حقًا في العام التالي. هذه هي المشكلة الأكبر. إذا كان لدينا اتجاه ثابت أو كنا نعلم أن درجة الحرارة سوف ترتفع بمقدار درجتين وتبقى هناك، فيمكننا التعامل مع ذلك، ويمكن التحكم في درجتين.
المشكلة هي التباين. أحداث الطقس المتطرفة — الأعاصير والأعاصير والأمطار وتساقط البرد وارتفاع درجات الحرارة في أغسطس في شمال أوروبا. إن عدم القدرة على التنبؤ هو العنصر الأصعب، ويبدو أن عدم القدرة على التنبؤ موجود لتبقى.
الحلول في متناول أيدينا. لكن لماذا لا يتم استغلالهم؟
حسنًا، إنها باهظة الثمن، وغالبًا ما يكون المزارعون متوترين للغاية من حيث أنهم بالكاد يحققون الربح. وبالطبع في عام مثل هذا، حيث من المحتمل أن يخسروا المال بسبب الجفاف، إذا أتينا وقلنا: “حسنًا، نريد منكم استثمار المزيد من الأموال في معدات الحرث المحدودة أو معدات الحرث الصفري” “،” بالطبع سيقولون، “أنت مجنون، وأنا مدين بالفعل.”
يتعلق الأمر بإيجاد الإرادة الجماعية، والتأكد من أن الجميع في ساحة لعب متكافئة، لأنه بالطبع إذا قام المزارعون في ألمانيا بذلك ولكن جيرانهم في بلد آخر لا يفعلون ذلك، فسوف يكونون في خطر تنافسي. نحتاج جميعًا إلى الاتفاق على معايير معينة حتى يكون هناك مجال متكافئ ونتمكن من القيام بهذه الاستثمارات.
ويواجه المزارعون في بعض مناطق ألمانيا خسائر في المحاصيل تصل إلى الربع. ويستطيع معظمهم الاستفادة من خطط التأمين للمساعدة في تغطية هذه الخسائر. ولكن كيف يمكن أن يعمل التأمين عندما تحدث الخسائر سنة بعد سنة، كما قد تبدأ بالحدوث؟
سوف ترتفع أقساط التأمين. هذا هو العمل الأساسي للتأمين: كلما زادت المخاطر، ارتفعت أقساط التأمين. لذا فإن السؤال المطروح في مرحلة ما هو: هل سيتمكن المزارعون من تحمل تكاليف التأمين؟ هل سيكون الأمر يستحق وقتهم إذا كانت أقساط التأمين مرتفعة جدًا؟ وهذا مصدر قلق كبير، لأن بعضًا من ذلك يتم ضمانه من خلال الدعم الحكومي أيضًا. لذلك قد نرى أنظمة التأمين تفشل إذا لم تكن قادرة على التأقلم. وبالطبع، نحن قلقون للغاية بشأن جميع خطط التأمين على المحاصيل الناشئة التي نحاول المساعدة في دعمها في البلدان النامية لأنها في أمس الحاجة إليها.
هل شمل اتفاق باريس القطاع الزراعي؟
للأسف لا. ولم يذكر اتفاق باريس الزراعة. ومع ذلك، منذ ذلك الحين كان هناك تقدم كبير. كانت هناك مناقشة كبيرة في مؤتمر الأطراف 22 تسمى شراكة مراكش والتي وافقت على التوصل إلى مكون زراعي ر. وفي مؤتمر الأمم المتحدة المعني بتغير المناخ (COP23) العام الماضي في بون، كان هناك ما يسمى بعمل كورونيفيا المشترك بشأن الزراعة، وهو اتفاق على أن جميع الأطراف في مؤتمر الأطراف ستعمل معًا لمدة عامين على خمسة مجالات تركيز في الزراعة، والتوصل إلى معايير إدراجها في اتفاق باريس بشأن الزراعة
إذًا هناك أشياء قيد التنفيذ، لكن العالم يحتاج فقط إلى التكاتف للتكتل عليها؟
ما نحتاجه هو تسريع ذلك لأنه ليس لدينا عقدين من الزمن للعمل على ذلك. نحن حقا بحاجة للحصول على النتائج في غضون بضع سنوات. وإلا فسيكون قد فات الأوان.
