تزايدت تحذيرات عدد من رواد قرى الساحل الشمالي من تناول «الجندوفلي» الذي يُباع على الشواطئ بواسطة بعض الباعة ، وذلك عقب الاشتباه في تعرض حالتين لأعراض تسمم بعد تناوله.
وبحسب ما تداوله شهود ومصطافون، فإن أعمال الفحص والتحري الأولية أشارت إلى احتمال ارتباط الواقعة بطرق إعداد وطهي الجندوفلي، إلى جانب استخدام مياه غير صالحة أو غير نظيفة في غسله، الأمر الذي قد يؤدي إلى تلوثه ونقل البكتيريا والميكروبات إلى المستهلكين.
ويُعد الجندوفلي من المأكولات البحرية التي تحتاج إلى عناية كبيرة في التنظيف والطهي، كما يجب حفظه في درجات حرارة مناسبة، والتأكد من سلامة مصدره قبل تداوله. وأي إهمال في هذه الخطوات قد يسبب اضطرابات معوية حادة أو حالات تسمم غذائي، خاصة لدى الأطفال وكبار السن ومرضى الأمراض المزمنة.
وطالب رواد الساحل الشمالي الأجهزة المختصة بتكثيف حملات التفتيش على الباعة، وسحب عينات من المنتجات والمياه المستخدمة في تجهيزها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حال ثبوت وجود مخالفات أو تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك.
كما ناشدوا المواطنين عدم شراء الجندوفلي أو أي مأكولات بحرية من مصادر مجهولة، والابتعاد عن المنتجات التي تُعرض تحت أشعة الشمس أو تُجهز في ظروف تفتقر إلى النظافة، مع ضرورة التوجه إلى أقرب مستشفى عند ظهور أعراض مثل القيء والإسهال وآلام البطن وارتفاع درجة الحرارة.
وتظل هذه التحذيرات قيد الفحص من الجهات الصحية والرقابية المختصة، انتظارًا لصدور نتائج رسمية تكشف أسباب الحالات والإجراءات التي سيتم اتخاذها.
