وكيل تموين الإسكندرية يقود حملة مكبرة على المطاعم

وكيل تموين الإسكندرية يقود حملة مكبرة على المطاعم و محلات المأكولات
قاد المهندس السيد حرز الله وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية بالإسكندرية يرافقه جمال عمار وكيل المديرية و المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة ، حملة مكبرة على المطاعم و محلات المأكولات بأحياء المدينة
للتأكد من صلاحيات المواد الغذائية و تدوين البيانات عليها و مصادرها و الفواتير الدالة على الحيازة و الاعلان عن الأسعار و الشهادات الصحية للعاملين و الاشتراطات الصحية لهذه المطاعم والمحلات وذلك حفاظا على صحة المواطنين
واسفرت الحملة عن تحرير عدد ٦ محاضرحيازة مواد غذائية مجهولة المصدر و بدون بيانات و تم التحفظ على ٨٢ كجم مواد غذائية متنوعة و ٥٠٦ كجم تومية وعدد ١٢ صفيحة سمن زنة الصفيحة الواحدة ١٦ كجم باحمالى ١٩٢ كجم سمن وعدد ٢٠ كيس طحينة زنة للكيس ١٦٠٠ جم
كما قامت الحملة بسحب عدد ٣ عينات مواد غذائية من قبل مفتش الأغذية للتحليل وتحرير عدد ٦ محاضر عدم حمل شهادات صحية وتحرير محضرين عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية
و تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه هذه المخالفات