كتب احمد فتحي
روشته رمضانيه صحية يقدمها الدكتور محمد عبد المجيد دكتوراه امراض الباطنه و استشاري اول الباطنه والسكر بالمستشفيات والمعاهد التعليميه و عضو الجمعيه العربيه لامراض السكر
و يشرح الدكتور محمد عبدالمجيد طريقة الاكل الصحى فى شهر رمضان لمريض السكر و التى تتركز على
1-تجنب الافراط فى تناول الطعام فى الافطار.
2-تاخير وجبة السحور قدر الامكان.
3-تناول الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة.
4-تجنب الافراط فى تناول الملح والاطعمة المالحة والتوابل.
5-تجنب الوجبات الدسمة العالية السعرات الحرارية والتى قد تسبب زيادة الوزن.
6-تقليل تناول الحلويات واستبدالها بالفواكه الطازجة.
7-تجنب المشروبات الغازية والعصائر غير الطبيعية.
8-ممارسة النشاط البدنى بعد الافطار.
9-يجب دائما تناول الافطار والسحور.
10-شرب الكثير من الماء بين الافطار والسحور.
١١.فحص مستوى السكر فى الدم كما ينصح الطبيب.
12-استخدام الوصفات الصحية لاعداد اطباق رمضان
و نبه دكتور محمد عبدالمجيد إلى أن الافطار الصحى يجب أن يشمل :-
1-الافطار ببعض التمرات.
2-شرب الماء بكميات كبيرة.
3-تناول الشوربة الدافئة ويفضل شوربة الخضار.
4-تناول الوجبة الرئيسية بعد نصف ساعة.
5-تجنب الافراط فى شرب الشاى والقهوة.
بينما لابد أن يكون السحور الصحى: –
1-تاخير وجبة السحور قدر الامكان.
2-يجب ان تحتوى وجبة السحور على المجموعات الغذائية الرئيسية ويفضل الكربوهيدرات والاطعمة بطيئة الهضم.
3-تجنب الاطعمة المالحة مثل المخلات والجبن المالحة والاغذية المعلبةوالاكلات الحارة والوجبات السريعة.
4-شرب الكثير من الماء.
