أسعار الدواجن اليوم الأربعاء.. الساسو بـ98 جنيها
كتبت: وفاء عبدالسلام
شهدت الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 19 فبراير 2025 تغييرات ملحوظة في أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت والبط، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي 120 جنيهًا، بينما سجلت الدواجن البيضاء 96 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار أمهات الدواجن البيضاء بين 68 و70 جنيهًا للكيلو، أما الدواجن الساسو فقد تراوحت أسعارها بين 97 و98 جنيهًا للكيلو، ما يعكس استمرار التقلبات السعرية في قطاع الدواجن نتيجة العرض والطلب وعوامل أخرى تؤثر على التكلفة الإنتاجية.
فيما يخص أسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا مع تفاوت بسيط في الأسعار، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 149 و151 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيض الأحمر بين 150 و152 جنيهًا للكرتونة، أما البيض البلدي فقد تراوح سعره بين 119 و120 جنيهًا للكرتونة، وسط طلب متزايد من قبل المستهلكين والمطاعم، مما يساهم في تحريك السوق واستقرار الأسعار.
أما أسعار الكتاكيت، فقد تراوح سعر الكتكوت الأبيض في الشركات بين 50 و58.5 جنيهًا، بينما سجل سعر الكتكوت “ساسو” بين 13 و14 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكتكوت البلدي الحر بين 6.5 و7 جنيهات، كما سجل كتكوت “ساسو بيور” سعرًا يتراوح بين 13 و14 جنيهًا، أما الكتكوت الهجين فقد تراوح سعره بين 8 و9 جنيهات، فيما سجل سعر كتكوت الجيل الثاني بين 10 و11 جنيهًا، بينما تراوح سعر كتكوت “روزي بيور” بين 15 و16 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا نسبيًا في قطاع الكتاكيت مع بعض التذبذب نتيجة العوامل المرتبطة بالإنتاج وتكاليف التربية.
في قطاع البط، تراوح سعر كتكوت البط الفرنسي بين 7 و8 جنيهات، بينما بلغ سعر كتكوت البط المسكوفي بين 33 و34 جنيهًا، في حين تراوح سعر كتكوت البط المولارد بين 26 و27 جنيهًا، أما لحم البط فقد سجلت الأسعار تفاوتًا بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر لحم البط البلدي 120 جنيهًا للكيلو، بينما سجل لحم البط الفرنسي 75 جنيهًا للكيلو، في حين تراوحت أسعار لحم البط المسكوفي بين 95 و100 جنيه للكيلو، وهو ما يعكس تأثر الأسعار بالطلب على لحوم البط في الأسواق.
